塩釜・松島エリアは、豊かな漁場に恵まれ昔から笹かまぼこが作られ親しまれてきた場所です。「笹かまぼこ」は、塩釜が誕生の地とも。武田の笹かまぼこは、創業以来の伝統を受け継ぎ、現在も石臼を使った製法で作り続けています。原材料に地酒の「浦霞」を使用するなど、塩釜にこだわった商品づくりも特長。また、工場見学ができるのも魅力の一つです。石臼で練られたすり身が、次々と笹かまぼこになって行く姿をじっくり見学できます。

武田の笹かまぼこでできること

工場直送の笹かまぼこをお土産に
牛タンや海産物、塩釜の銘菓や地酒も

武田の笹かまぼこ 本店

本店 1 階には、自社製品のほかに、宮城・塩釜の様々は産品が販売されています。塩釜の地酒と共に、宮城産ゆずを使用した「ゆずささ」や、牛タン入りの「牛タン笹かま」など、お土産におすすめです。

焼きたての笹かまぼこは格別の味
気軽に体験できるのも本店ならでは

笹かまぼこ焼き体験

工場直送の生の笹かまぼこを串に刺し、炙り続けること数分、裏返して両面をこんがり焼いたら熱々の笹かまぼこの出来上がりです。普段は味わえない、焼きたての味をぜひ体験してください。

塩釜港直送の生まぐろを中心に、
地元、宮城の食にこだわった料理

お食事処「寒風沢島」「貞山」「桂島」

本店の2階には団体様向けに「寒風沢島」「貞山」「桂島」3 つの食事処があります。それぞれ 150 名ほど収容可能。日本一の鮮まぐろ水揚げ港の塩釜港から直送される新鮮な生まぐろと、海の幸料理が食べられます。